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椰汁清新爽口,非常适合立秋之后饮用!挑选椰


椰子树是海南省的省树,海南岛更被誉为“椰岛”。作为海南本地最具代表性的植物——椰子,她内外兼修,是海南人深深依赖的宝贵资源,岛民对它充满了感情
 
 
对于非本地人来说,椰子也是一种不叫稀奇的水果,对于椰子也不是时很了解,坚硬的外表,鲜嫩的汁水,除此之外没有其他了,但是其还椰子也有很对品种,每个品种的口味都不相同,我们尝过最多的应该是在市场上买的椰汁了,但是那并不是纯正的椰汁,都是加工并且加了添加剂的,纯天然的椰汁更加清爽可口,并且营养丰富。
 
 
我们若是想要购买椰子初次尝试又应如何挑选?今天教大家海南椰子的“正确”打开方式
 
椰青椰子的椰汁解热生津,但椰肉太嫩了,不如老椰子的香甜。 嫩椰的果汁无菌,属於低热量的饮品,味道清凉润喉,只含少量二氧化碳,是盛暑最佳饮料。这也是目前市面上见到最多的椰子品种。
 
 
一般新鲜的椰子我们摇起来是听不到水声的,这是我们挑选椰子最常用也是最实用的方法,新鲜的椰子摇起来有一种清脆的声音,如果是水声说明椰子不新鲜了,然后新鲜椰汁几近透明,香味四溢。变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状。立秋之后,气温变得不稳定了,我们最好少吃一些油腻的食物,能喝上点椰汁是最好不过的了,既营养又非常的可口!

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